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Visiter le marché de Riga à voir samedi 25 juillet à 15h25 sur Arte
Plus grand marché couvert d’Europe inscrit au patrimoine mondial de l’humanité

A Riga, capitale des saveurs et couleurs de la Lettonie, les reporters d’Arte, attirés par l’abondance des pains, des fruits et légumes, des poissons et charcuteries, ouvrent votre appétit en parcourant le plus grand marché couvert d’Europe. Une émission à voir samedi 25 juillet à 15h25.

Article mis en ligne le 17 juillet 2015
dernière modification le 28 septembre 2015

par JB

A Riga se trouve le plus grand marché couvert d’Europe, inscrit au patrimoine mondial de l’humanité.



Les marchés sont les ventres fourmillants des villes, concentrant tout le caractère et l’histoire d’une région. Derrière la vieille ville de Riga, dans les anciens hangars qui abritaient des dirigeables Zeppelin pendant la Première Guerre mondiale, se trouve le plus grand marché couvert d’Europe, inscrit au patrimoine mondial de l’humanité.

Pour ses nombreux visiteurs, les rues de Riga sont un enchantement : la capitale lettone est la ville d’Europe qui compte le plus de bâtiments Art nouveau. Derrière la vieille ville, dans les anciens hangars qui abritaient des dirigeables Zeppelin pendant la Première Guerre mondiale, se trouve le plus grand marché couvert d’Europe, inscrit au patrimoine mondial de l’humanité – tout comme le centre historique de la ville. On y trouve d’innombrables produits de saison : aneth, miel de sarrasin, poissons fumés et marinés, viandes, charcuterie à la mode soviétique, légumes marinés… Quelques étals proposent le pain de seigle traditionnel, l’une des denrées lettones incontournables, à l’odeur inimitable.


Le ventre de Riga, le marché central
diffusé sur Arte
le samedi 25 juillet à 15h25 (43 min)
Rediffusion jeudi 06.08 à 11h40

Pain de seigle letton ©http://www.arte.tv/papi/tvguide/images/1429680/W940H530/052706-003-A_bauchriga_06-1435200753641.jpg
Au marché de Riga ©ph, jpg/052706-003-a8634.jpg
Au marché de Riga ©http://www.arte.tv/papi/tvguide/images/1429678/W940H530/052706-003-A_bauchriga_04-1435200749453.jpg
Au marché de Riga ©http://www.arte.tv/papi/tvguide/images/1429677/W940H530/052706-003-A_bauchriga_03-1435200747444.jpg
Récolte de sève de bouleau en Lettonie ©http://www.arte.tv/papi/tvguide/images/1429676/W940H530/052706-003-A_bauchriga_01-1435200745095.jpg

Photos : © Janis Senbergs