A Riga se trouve le plus grand marché couvert d’Europe, inscrit au patrimoine mondial de l’humanité.
Les marchés sont les ventres fourmillants des villes, concentrant tout le caractère et l’histoire d’une région. Derrière la vieille ville de Riga, dans les anciens hangars qui abritaient des dirigeables Zeppelin pendant la Première Guerre mondiale, se trouve le plus grand marché couvert d’Europe, inscrit au patrimoine mondial de l’humanité.
Pour ses nombreux visiteurs, les rues de Riga sont un enchantement : la capitale lettone est la ville d’Europe qui compte le plus de bâtiments Art nouveau. Derrière la vieille ville, dans les anciens hangars qui abritaient des dirigeables Zeppelin pendant la Première Guerre mondiale, se trouve le plus grand marché couvert d’Europe, inscrit au patrimoine mondial de l’humanité – tout comme le centre historique de la ville. On y trouve d’innombrables produits de saison : aneth, miel de sarrasin, poissons fumés et marinés, viandes, charcuterie à la mode soviétique, légumes marinés… Quelques étals proposent le pain de seigle traditionnel, l’une des denrées lettones incontournables, à l’odeur inimitable.
Le ventre de Riga, le marché central
diffusé sur Arte
le samedi 25 juillet à 15h25 (43 min)
Rediffusion jeudi 06.08 à 11h40
Photos : © Janis Senbergs
